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戶外生存野炊的安全措施技巧又有哪些?
[亮劍教育集團] 發布時間:2018-06-15 15:16
戶外生存野炊的安全措施技巧又有哪些?
來到軍事夏令營不但可以體驗到獨立能力，還會一起體驗集體生活，培養自己獨立面對困難，解決問題的能力，當然更重要的是有動手能力，這里有著強化動手操作能力,充分發揮才智，養成自力更生的好習慣，那如何戶外野炊，東西如何選擇?類似餐具選擇、野炊的安全措施技巧又有哪些?一起來看看吧。
餐具的選擇
好找同樣形狀且大小差不多可緊貼在一起的較為方便，這樣可以節約空間。帶碗狀的餐具要比盤狀的用途大得多，野炊鍋好要有把柄。
香菇竹筒飯
選用一截較粗大的竹子，切開一邊的節，然后在里面裝水、米、香菇、菜葉、臘肉，水和米的比例為2比1，用鋁箔和樹葉完全密封，放在火堆下面烘烤加熱30分鐘即可。
包土燒烤
對于肉食、魚、野味，用此法往往可以烹出在餐廳品嘗不到的專業風味。具體方法是用菜葉、荷葉或鋁箔包住配有各種調料的食物，然后在外面涂上一層粘土泥巴，放入火勢較小的熱灰中來烤，這樣烤出的食物味道十分鮮美。
懸鍋橫桿
除了在火堆上架起鍋燒煮食物外，還有許多方法可以將器皿懸起。選一根帶叉的木棍插在地上，既要靠近火堆，又不可貼近，在上面擔上一根更長的棍子，棍子一端正好置于火的上方，用來掛野炊鍋，另一端用巖石壓住。這樣方便調節高度角度。
煙熏致干
保存肉類可用煙熏方法使其脫去水分，并添上一層保護衣。
下面給大家分享一些野炊的安全措施：
1、灶點建在背風處;
2、灶具邊一般要立防風擋風鋁板;
3、灶點周圍的干燥可燃物要清理干凈;
4、干燥季節時灶點四周兩三米范圍內地面要淋濕水;
5、不能燒大火、猛火;
6、要準備好滅火水和打火樹枝;
7、不能用讓鍋里的油燃燒的炒菜方式;
8、風大時不能生火野炊;
9、用火完后要馬上用水淋濕滅火;
10、離開野炊點時要回頭望三次。
